Tag: 8. Januar 2019
Veganer Lifestyle
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Ab sofort ohne tierische Erzeugnisse – vegane Ernährungspyramide zur Orientierung
Ethische Motive oder gesundheitliche Gründe motivieren Menschen zu einer veganen Ernährungsweise. Eine Ernährung ohne tierische Produkte, die von Gemüse, Obst, Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten dominiert ist, sollte sich grundsätzlich an der “ veganen Ernährungspyramide“ orientieren. Diese ist als Leitlinie für eine gesunde vegane Ernährung zu verstehen und stellt eine ausreichende Versorgung mit essentiellen Fetten, Proteinen, […]
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